らっきょう
2017年06月03日
drecom_karuru2017年05月31日
月曜日に実家の近くの八百屋で買った、鳴門 玉らっきょ。
以外に大粒。
ただ、洗ってる時に、一皮剥けると・・・
２つに分かれちゃう。で、小粒になっちゃうけど。
それでも、艶々、大粒のもある。今夜は１．５㎏を洗って干した。
お家中に漂う、らっきょうの匂い。でも、この匂いにも慣れてきた（笑）
初めに漬けたらっきょうをダーリンが毎日、食べてくれてる。
作り甲斐があって嬉しい♪ 私は、玉ねぎも葱も酢の物も苦手やけど・・・
何故か？らっきょう漬けだけは、美味しく食べられる。
血液サラサラを目指して、出来る努力はしよう☆
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2017年05月15日
2016年06月05日
2016年05月11日
３日前に、初めて漬けたらっきょう。水分が出てきていい感じ♪
早く食べたい。楽しみ過ぎる～☆
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